食欲の秋
秋は 美味しいものがいっぱいだぁ～
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★１０月・１１月のお休み★
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SORA
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愛媛県喜多郡内子町内子2372
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秋と言えば・・・
○○の秋！！
みんな何を思い浮かべるかなぁ？
私はねねぇ～
食欲の秋！！！（爆）
秋は
ホントに美味しいものがい～～っぱい♪♪
せっかくなら
美味しいものを
もっと 美味しくいただけないだろうか？？？？
って 思ってしまった！！
思ったら すぐ行動！！
早速
美味しいものをより美味しくいただく準備～～
何をしているのかというと～～
炭火で
旬のサンマを焼いて
食べようと思います♪♪
家のコンロで焼けば
あっという間に焼けるけど
せっかくなら
炭火でじっくり焼いて食べたい！！
絶対 美味しいと思うでしょ♪♪
っというわけで
せっせと 火をおこし
いざ サンマを焼いてみると～～～
流石 旬のサンマ！
油が乗ってて 超～美味しそう♪♪
そして香ばしいいい匂い♪♪
そう
ここまでは よかった・・・・
次の瞬間
サンマの油で
一気に火力が増し
あっという間に
・・・・・・
サンマが・・・・・
無残。。。。。
あまりの火力に
慌てふためき
写真も取れず・・・
皮が 全焼です！！！（爆）
でもね
皮をめくってみると～
うま～い♪
真っ黒焦げの皮の下は
ちゃんと 美味しいサンマちゃんでした♪♪
たまに
真っ黒焦げの皮が残ってるのが
いいアクセントで
ペロッと 食べちゃった♪♪
そして
デザートはというと～
サンマを焼いてる間
炭の中に忍ばせておいた
焼き芋♪
この前 息子とホリホリしたサツマイモ♪
こちらも炭の中で
じっくり焼けて
ホッカホカ♪
ザ・自給自足！！！（笑）
サンマもお芋も
めちゃくちゃ 美味しくて・・・
また 外で食べるってのも
気持ちよくて
ついつい ビールがすすむ♪♪♪
なかなか お泊りキャンプはいけないけど
こうして
駐車場で
コツコツキャンプ御飯の練習ができる♪♪
こりゃ ハマりそう♪
毎週 外で 御飯作ってたりして～～♪（笑）
次は
新米を焚いて食べたいなぁ～♥
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